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刘奇:推动新时代全省人大工作与时俱进创新发展

吃蔬菜更幸福,吃水果抗抑郁


来源:生命时报

蔬菜和水果是人们餐桌上的常客,它们色彩斑斓、营养丰富,在保健功效上各有千秋。近期,英国阿斯顿大发pk10大学 的一项新研究表明,平时多吃蔬果可提升心理健康水平——蔬菜使人获得幸福感;水果有助缓解抑郁症。

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为考察蔬果对情绪的具体影响,研究小组从10项前瞻性研究中选取了3.4万人的数据。分析结果发现,蔬菜和水果对抑制心理卫生方面的诸多症状(如焦虑和抑郁等)效果不尽相同。摄入水果可降低抑郁症状风险,吃蔬菜则提升了满足感、安全感,产生了愉悦的效果。研究结论发表在近期出版的《美国临床营养学杂志》上。

[责任编辑:彭颖姣]

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